MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
JIKA sudah agak bosan dengan ketupat dan ayam opor, tidak ada salahnya membuat hidangan yang berbeda dan spesial. Menu tongseng iga kambing juga bisa menjadi suguhan untuk sanak kerabat yang mungkin hari ini masih berkunjung ke rumah.
Dikutip dari buku 99 Resep dari Dapur Saya karya Bara Pattiradjawane, berikut resep lengkap tongseng iga kambing yang bisa hadir di tengah keluarga tercinta.
Bahan-bahan
2 liter air
250 gr iga kambing
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
400 gr daging kambing, potong-potong
1 sdm kecap manis