ASAM manisnya strawberry akan semakin sempurna jika dipadukan dengan yogurt dan dijadikan smoothie. Minuman segar dan juga sehat ini bisa jadi pilihan untuk Anda yang mencari penawar dahaga ataupun alternatif santapan sehat untuk yang diet. Dikutip dari buku Aneka Resep Smoothie Sehat yang disusun Tim Dapur Esensi, berikut resep lengkap strawberry smoothie with yogurt yang bisa Anda coba, Minggu (29/5/2016).
Bahan
10 buah strawberry beku atau strawberry segar
100 ml susu cair rendah lemak
100 ml yogurt tawar atau yogurt strawberry
Es batu secukupnya
Cara membuat
1. Siapkan blender. Masukkan semua bahan kecuali es batu ke dalam gelas blender.
2. Proses hingga lembut, masukkan es batu lalu blender lagi hingga es hancur.
3. Tuang smoothie dalam gelas saji, sajikan segera.
(Helmi Ade Saputra)