MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Haluskan bawang merah, bawng putih, ketumbar, kunyit, kencur, garam dan gula pasir;
2. Aduk rata tempe, daging giling, jamur, daun bawang, cabai hijau, cabai merah, daun salam, serai dan daun jeruk;
3. Tabahkan bumbu halus, santan dan telur, aduk rata;
4. Ambil selembar daun pisang, beri 2-3 sendok makan adonan. Bungkus, semat kedua ujungnya dengan lidi;
5. Kukus selama 30 menit, masak dengan api sedang sampai matang. Angkat.
(Santi Andriani)