MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Pencelup; campur tepung tiopka, tang mien, gula dan bumbu rebusan ayam;
4. Masak di atas api kecil, sambil diaduk hingga kental, lalu angkat;
5. Blender rebusan tepung hingga halus. Tambahkan kuning telur dan minyak goreng, blender lagi hingga halus;
6. Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam ke dalam pencelup;
7. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas sambil disiram-siram permukaanya hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan, serta sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
(Santi Andriani)