MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Cuci bersih ikan peda, sisihkan;
2. Campur mangga muda dengan bumbu halus, aduk rata, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata;
3. Siapkan daun pisang, taruh dua lembar daun salam, peda, bumbu, tambahan kemangi di atasnya, bungkus bentuk lontong, sematkan lidi dan kukus sekira 20 menit hingga matang, setelah dingin panggang di atas bara api;
4. Sajikan dengan nasi putih.
(Santi Andriani)