MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Didihkan air, rebus daging sampai empuk dan cairan kaldu tersisa sekira 300ml, tiriskan dan sisihkan serta potong dadu;
2. Tumis semua bumbu dengan 3 sdm minyak sampai harum. Tuang air kaldu dan aduk;
3. Masukkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah, sampai mendidih;
4. Masukkan potongan daging dan masak hingga kuah agak mengental. Sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)