BAJIGUR tak hanya bisa dihidangkan dalam keadaan hangat tapi juga nikmat dijadikan suguhan es.
Dikutip dari buku Wedang : Minuman Segar Berkhasiat, karya Yunita, berikut resep es bajigur cincau hitam yang bisa dicoba di rumah, Minggu (22/11/2015).
Bahan-bahan
250 gr cincau hitam, potong dadu
1 liter santan