Begini Penampakan Sosis Termahal di Dunia

SEORANG tukang daging mengklaim bahwa sosis olahannya adalah sosis termahal di dunia. The Porker dibanderol seharga 700 Poundsterling atau sekira Rp14,8 juta per kilogram.

Sosis ini menjadi mahal karena bahan utamanya terbuat dari daging babi langka, yakni babi jenis mangalista. Paduan di dalamnya juga terbilang mahal, lantaran terdiri dari jamur truffle, keju stilton, bubuk jamur cep dan wine vintage 1947.

Adalah Kevin Turner, dari Aldershot, Hampshire yang menciptakan sosis babi termahal di dunia ini. Dia sengaja meracik sosis tersebut untuk memeringati British Sausage Week yang dihelat pada 2-8 November 2015.

"Sosis Inggris rata-rata harganya 35 Pence atau Rp7.300 satu buahnya. Sementara itu, lebih dari 100 kali lipat, sosis ini akan dibanderol 37 Poundsterling atau Rp783 ribu per buah," papar Kevin, seperti dilansir Mirror, Selasa (3/11/2015).

Lanjut Kevin, karena banyak orang bertanya-tanya mengapa sosis ini bisa dibanderol sebegitu mahalnya. Diapun merincikan satu persatu bahan pembuat dari sosis ini.

"Satu botol vintage 1947 port harganya 450 Poundsterling atau Rp9,5 juta. Keju stilton 250 Poundsterling atau Rp5,2 juta. Daging babi mangalista 25 Poundsterling Rp529 ribu per kilo, truffle 70 Poundsterling atau Rp1,4 juta dan jamur cep sekira 50 Poundsterling atau Rp1 juta," ungkapnya.

Terlebih dengan imejnya "Si tukang daging berkelas" yang mungkin terlihat menarik bagi orang yang ingin menikmati sosis dengan cita rasa luar biasa. Perlu diketahui, British Sausage Week saat ini dirayakan untuk ke-18 kalinya, dimana aneka ragam sosis kualitas terbaik dan cita rasa yang lezat ditampilkan.

(Santi Andriani)