JIKA di Malaysia Anda menemukan sajian rendang. Jangan heran, pasalnya masyarakat sekitar masih punya hubungan kekerabatan dengan Indonesia, yakni berawal dari suku Melayu.
Tak hanya Indonesia yang terkenal akan kelezatan sajian rendang. Di Malaysia juga demikian, tapi jangan khawatir, rendang asal Malaysia sesungguhnya berbeda dengan rendang khas Padang, Sumatera Barat.
Hal tersebut dikatakan oleh Chef Marco, pemiliki Marco Kitchen anda Coffee Shop. Dia mengatakan bahwa rendang dari Malaysia bisa dibilang bukan rendang, tapi kalio.
"Rendang Malaysia itu sebenarnya kalio, bukan rendang. Karena ciri khas rendang Padang itu kering," jelas Chef Marco kepada Okezone di Pasific Place, Jakarta, Senin 19 Oktober 2015.