Cicipi Ketan Topping Es Krim di Ketanusantara Widuran

DI Jawa Tengah, khususnya di Kota Solo, ketan adalah makanan yang umum. Tapi di kedai Ketanusantara Widuran, ketan diolah menjadi sajian yang lebih modern.

Umumnya, ketan dinikmati sebagai nasi ketan yang dicampur dengan parutan kelapa muda. Ada juga yang menambahkan bubuk kedelai dan saus gula jawa atau biasa disebut juruh.

Namun sebuah kedai di Jalan Sutan Sjahrir nomor 160, Widuran, Solo, menawarkan menu berbahan ketan yang lebih variatif yaitu dengan topping aneka buah bahkan es krim.

Sang pemilik kedai, Tera Cayu Agustina, mengatakan, ketan es krim adalah menu favorit yang paling sering dipesan pembeli. Aneka menu ketan disajikan dalam piring berwarna putih berbentuk lingkaran.