20 gr minyak zaitun
Cara membuat:
1. Panaskan bawang putih dan bawang merah hingga coklat keemasan. Masukkan udang segar dan cumi-cumi. Masukkan white wine;
2. Masukkan tinta cumi dan kulit jeruk, masak perlahan. Selanjutnya masukkan saus tomat. Beri sedikit garam, masukkan spaghetti yang sudah direbus al-dente dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan.
(Santi Andriani)