Memborong Kerupuk Khas Bangka untuk Oleh-Oleh

Santi Andriani, Jurnalis
Senin 14 September 2015 15:15 WIB
Kerupuk khas Bangka (Foto:Santi/Okezone)
Share :

KAYA akan hasil tangkapan laut dimanfaatkan masyarakat lokal Kabupaten Bangka Barat untuk diolah menjadi kerupuk. Maka ketika berkunjung ke Bangka, jangan lupa memborong kerupuk sebagai oleh-oleh.

Kerupuk yang diolah memiliki beraneka bentuk dan rasa. Semuanya diolah dari berbagai hasil tangkapan laut, seperti ikan tenggiri, udang dan cumi-cumi.

Kemplang oven udang adalah kerupuk dengan warna putih yang bentuknya bulat dan tebal. Seperti namanya, kerupuk ini terbuat dari udang. Senang dengan cumi-cumi, maka Anda bisa memilih kritcu super. Kerupuk cumi bentuknya lonjong dengan bagian ujungnya lancip. Kemplang stik dari cumi juga bisa menjadi pilihan untuk oleh-oleh.

Ikan tenggiri memang favoritnya dibuat olahan kerupuk, selain dari otak-otak. Getas super ikan tenggiri bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Warnanya bulat-bulat kecil dengan tekstur yang renyah.

Terasi juga menjadi olahan andalan masyarakat Kabupaten Bangka Barat. Terasi udang asli Toboali jangan lupa dibeli untuk melezatkan masakan Anda di rumah.

Sementara untuk minuman khasnya, jangan lupa membeli sirup jeruk kunci. Jeruk kunci memiliki tampilan mirip jeruk nipis. Rasanya yang segar cocok dinikmati dalam keadaan dingin apalagi saat panas menyengat.

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya