“Saya punya beberapa tas belanja yang keranjang anyaman itu. Setiap belanja saya selalu bawa. Memang bukan sama sekali saya tak pakai plastik tapi minimal mengurangi jumlahnya,” tambahnya.
Hal ini dilakukan Chef Bara dengan tujuan tak lain adalah demi lingkungan yang lebih baik. Plastik umumnya secara alami baru bisa terurai setelah 10 tahun bahkan lebih.
“Ya kalau kita bisa mulai dari hal kecil tapi konsisten itu lebih baik dibanding tidak mengupayakan sama sekali,” pungkasnya.
(Yogi Cerdito)