Tujuh Jenis Bakso asal Indonesia

ANDA penggemar bakso? Hidangan khas Indonesia yang telah menjadi salah satu santapan utama yang sering kali dikonsumsi. Penggemar ataupun bukan, Anda wajib mengetahui perbedaan di antara tujuh jenis bakso yang disediakan di jajaran kuliner Indonesia.

Bakso Urat

Seperti apa yang tertera pada namanya, Anda pasti dapat menebaknya. Atau mungkin Anda telah, setidaknya sekali, mencicipi bakso urat. Bakso urat adalah salah satu jenis bakso yang terbuat dengan isian urat atau tendon dan daging tetelan kasar dari sapi. Banyak orang yang menyukai jenis bakso yang satu ini karena teksturnya yang kenyal dan sedikit "berserat".

Bakso Bola Tenis

Jika Anda sedang dalam perjalanan, Anda pasti seringkali melihat sebuah tempat makan bakso yang kerap menggunakan kata "tenis" atau "bola tenis". Kenapa demikian? Apakah jenis bakso yang dihidangkan memiliki ukuran sebesar bola tenis? Iya, bisa dikatakan demikian karena jenis bakso yang satu ini memiliki isian telur, sehingga membuat ukuran baksonya pun lebih besar dari bakso-bakso yang sering kali Anda lihat.