SAMBAL oncom yang pedas gurih sangat nikmat jadi pelengkap beragam lauk. Terlebih aneka masakan Indonesia memang sangat cocok dinikmati bersama sambal oncom sebagai penambah cita rasa.
Sebagaimana disarikan dari buku 666 Resep Masakan Khas Nusantara, karya Yullia T.& Astuti Utomo, Jumat (24/7/2015), berikut resep sambal oncom.
Bahan-bahan
1 buah papan oncom, iris
8 buah cabai rawit merah