Di Jepang Tempura jadi Lauk Menu Utama

JIKA masyarakat Indonesia kerap menyantap gorengan bertepung sebagai camilan dengan cabai rawit atau cocolan saus sambal, di Jepang, masyarakatnya gemar menyantap gorengan bertepung atau tempura sebagai lauk menu utama.

Masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi dengan tempura. Ini merupakan salah satu makanan khas Jepang yang digoreng dengan tepung renyah.

Di Jepang, tempura sering kali disajikan sebagai lauk untuk berbagai makanan. Contohnya adalah donburi tempura, yaitu nasi putih yang disiram saus spesial kental dan diberi lauk tempura.

Sementara untuk sajian mi soba dan ramen juga kerap diberikan potongan tempura di atasnya agar lebih nikmat. Masih banyak lainnya makanan khas Jepang yang disajikan bersama tempura.