RUMPUT laut lezat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Salah satu yang bisa Anda buat adalah roti gulung isi kepiting nori.
Rumput laut yang beredar di pasaran memiliki jenis yang beragam. Salah satu yang tergolong popular adalah nori. Penggunaan nori yang tak pernah absen dari sushi menjadikan lembaran rumput laut ini dikenal banyak orang.
Dikutip dari buku 25 Cita Rasa Kepiting dan Rajungan, karya Lilly T. Erwin, berikut resep roti gulung yang menggunakan nori sebagai bahan pelengkapnya, Selasa (30/6/2015).
Bahan-bahan
10 lembar roti tawar
200 gr daging kepiting siap pakai