MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 sdt ketumbar
¼ sdt pala bubuk
Cara membuat
1. Rebus telur, kupas, goreng hingga kuning keemasan, sisihkan;
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bumbu halus, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, serai dan pekak hingga harum;
3. Tambahkan telur dan kurma, Aduk rata. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula. Masak hingga kuah mengental dan tambahkan daun bawang, aduk rata;
4. Angkat dan sajikan.
(Santi Andriani)