MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Membuat
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit, cuci dan tiriskan;
2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun pandan hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga daging berubah warna. Tuang santan, aduk perlahan hingga santan hampir habis dan ayam matang;
3. Panaskan minyak dengan jumlah cukup banyak, goreng ayam dan bumbu. Angkat dan hidangkan.(ndr)
(Palupi Ambardini)