Resep Pepes Teri Tempe

Dinno Baskoro, Jurnalis
Kamis 23 April 2015 06:02 WIB
Contoh pepes ikan (Foto:Batikcullinary)
Share :

PEPES merupakan salah satu makanan Nusantara yang digemari masyarakat Tanah Air. Yang menjadi ciri khasnya adalah pepesnya dibungkus dengan daun pisang, dikukus, kemudian dipanggang. Rasa dan aromanya pasti sangat menggoda selera.

Jika Anda ingin membuat pepes sebagai lauk hari ini, berikut resep dan cara membuat pepes teri tempe sebagaimana disarikan dari Kalender Menu Masakan Rumahan ala Sisca Soewitomo.

Bahan-bahan

100 gr ikan teri asin

1 butir telur ayam

100 ml santan kental

200 gr tempe, potong dadu

½ ikat daun singkong, rebus sampai matang

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya