1 sdt bubuk cabai kering
Cara membuat
1. Panaskan air dengan sedikit garam. Rebus kecipir selama 2 menit. Angkat. Tiriskan;
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai hingga harum. Masukkan potongan tempe, masak hingga tempe berubah warna;
3. Tuang air, saus tiram, cabai bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata;
4. Masukkan kecipir dan potongan tomat, masak hingga semua bahan matang. Angkat, tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan.
(Santi Andriani)