12 Rasa Perkaya Kue Asal Kota Paris

MACAROON terkenal dengan rasa manisnya, kue asal Perancis ini kerap dicari penggemarnya guna disantap. Kini ada 12 macaroon kaya rasa wajib Anda coba.

Memiliki bentuk yang kecil dan imut ini serta tekstur renyah sekaligus lembut, membuat banyak orang tidak mudah membuat sajian asal Perancis ini, apalagi bagi pemula. Namun jika sudah terbiasa maka macaron yang dihasilkan akan memiliki rasa yang sangat enak.

Ingin mencicipi macaroon lezat? Liel Patissier bisa menjadi rekomendasi tepat. Usaha yang dijalankan via online ini cukup mendapat respon yang baik. Salah satu keunggulan dari pastry shop ini adalah dalam satu kotak berisi selusin macaron dengan varian yang berbeda.

Lilia, pemilik dari Liel Patissier mengatakan sengaja membuat varian yang berbeda dengan menyediakan bermacam-macam pilihan rasa. Rasa macaron tersebut terdiri dari Red Velvet, Toblerone, Oreo Cookies, Richeese Nabati, Illy Macchiato, Blueberry Cheesecake, Nutella Krispies, Salted Caramel, Buttered Popcorn, Green Tea Azuki, Coconut Pandandan Strawberry Marshmallow Fluff.

Setiap varian memiliki tampilan dan rasa yang unik. Misalnya untuk varian red velvet yang diberi taburan cake crumb berwarna merah marun atau varian buttered popcorn yang ditaburi popcorn berwarna putih pada cangkang macaroonnya.

Macaroon ini memiliki rasa manis yang pas karena manisnya tidak berlebihan. Tekstur macaroon juga renyah pada bagian cangkangnya dan lembut pada bagian tengah dan isiannya. ​

Menurut Lilia, hampir semua varian rasa memiliki penggemarnya masing-masing. "Untuk chef recomendation kami adalah varian Red Velvet, Salted Caramel, Buttered Popcorn, Illy Macchiato, Blueberry Cheesecake dan ini termasuk yang patut dicoba" ujar Lilia yang dihubungi via pesan elektronik beberapa hari lalu.