SEBAGAI orang Makassar, Sulawesi Selatan, Ady, mantan vokalis band Naff, sangat terbiasa dengan singkong. Ia pun punya makanan favorit berbahan singkong goreng yang dinikmati bersama sambal.
"Waktu saya masih kecil, almarhumah ibu suka membuatkan singkong goreng yang dimakan dengan sambal yang juga dari singkong. Biasanya bikinnya sore hari buat camilan keluarga," kata Ady ketika bertandang ke Kantor Redaksi Okezone, di Gedung HighEnd, Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat.
Ady yang kini memutuskan menjadi solois itu pun mau berbagi resep singkong goreng cocol sambal singkong. Jika Anda tertarik membuatnya, pelajari dulu resepnya.
Bahan-bahan