Mi Sua Laris Diburu saat Imlek

SINGKAWANG - Jelang perayaan Imlek, warga Thionghoa memiliki makanan khas yang dianggap penting bagi kelangsungan hidup selama setahun penuh.

Makanan tersebut berbentuk mie dan dinamakan mie panjang umur dan menurut kepercayaan Thionghoa mereka diberikan umur panjang bagi siapapun yang menyantapnya.

Di Kota Singkawang terdapat mi umur panjang yang dinamakan Mi Sua. Menjelang imlek, kebutuhan mi umur panjang meningkat di pasaran hingga ke luar Kota Singkawang.

Pemilik usaha Mi Sua, Robin mengaku menjelang Imlek memproduksi Mi Sua sebanyak dua kali lipat dari hari biasanya. Bahkan ia mengirim mi tersebut hingga ke beberapa kota di Indonesia.