Kenikmatan Teh Tergantung Lama Menyeduh

Sementara rasa manis, terobati dengan sejumlah penganan kecil yang menemani acara tea time tersebut. Roti, pie cake, banana cake, dark chocolate, bahkan kue mungil asal Prancis, macarons menjadi teman pas untuk menyeruput teh.

"Sengaja kami pasangkan dengan kue internasional, bukan misalnya singkong rebus atau kacang rebus, karena kami ingin membawa teh Indonesia menjadi lebih modern, lebih internasional," kata Ratna beralasan tentang konsep ini.

Gaia Tea & Boutique memiliki bentuk ruangan yang memanjang ke kebelakang. Selain kursi-kursi tunggal, Anda juga bisa memilih duduk di sofa. Ketika masuk ke kedai teh ini, jangan heran jika Anda melihat dekorasi dengan motif batik, karena kafe teh ini merupakan sister company dari Alleira, brand busana dari bahan batik di Indonesia.

Kedai ini menyajikan sembilan menu teh. Jika Anda ingin menu paket, Anda bisa memilih paket Afternoon Tea yang terdiri dari satu tea pot, dua cangkir teh, dan satu baki kue berisi roti Bluder yang merupakan roti khas Madiun, banana cake,kue madeline, macarons dan kue kering coklat tiga buah. Paket ini dibanderol seharga Rp89 ribu.

(Yogi Cerdito)