Beralih ke carob
Carob adalah pengganti cokelat yang dibuat dari buah dari pohon carob dan ini sudah tersedia di toko bahan makanan sejak lama. Carob memang tidak bisa menggantikan posisi cokelat seutuhnya, namun jika ingin membuat cupcake, carob bisa jadi alternatif. Namun sayang, carob kurang begitu populer di Indonesia. Tanaman tersebut banyak tumbuh di wilayah Amerika Selatan.
Ganti cokelat dengan hidangan lain seperti kue
Jika Anda pecinta cokelat batangan, alangkah baiknya jika Anda beralih ke kue rasa cokelat. Kue rasa cokelat merupakan campuran tepung terigu, susu dan bahan-bahan lain. Tentunya, kadar cokelatnya tidak sebanyak cokelat batangan.
Bersiaplah membayar lebih