Kiat ala Ade Rai Agar Buka Puasa di Awal Ramadhan Tak Kalap
2. Konsumsi Lemak dan Serat Saat Berbuka
Selanjutnya adalah berbuka puasa dengan menu makanan yang mengandung lemak dan serat. Ade Rai mengatakan, saat hendak makan tepat di jam berbuka, hindari mengonsumsi karbohidrat berlebihan dan perbanyak asupan lemak serta serat.
“Problem buka puasa dengan karbohidrat, saat masuk ke gula kita dan gula tinggi, otomatis pankreas akan merilis insulin, dan itu bisa menyebabkan insulin spike. Makanya kalau habis buka sering pada ngantuk semua,” tambahnya.
Beberapa menu yang disarankan adalah telur dengan butter serta kacang-kacangan untuk disantap saat berbuka.
3. Makan Karbohidrat Setelah Latihan Beban
Setelah berbuka, Anda bisa kembali melakukan exercise, salah satunya dengan latihan angkat beban. Setelah itu, Anda boleh mengonsumsi karbohidrat. Dengan begitu, Anda bisa terhindar dari kondisi insulin spike yang dapat menyebabkan rasa kantuk.
“Karbo masuk saat di situ (exercise) saja. Selebihnya makan sayur lagi, protein lagi,” jelas Ade.
(Rani Hardjanti)
