“Jadi, harapannya konsumen dari Ranch Market itu bisa punya ide ataupun sesuatu yang selama ini dipikirnya bahwa daging sapi itu susah dimasak, ini adalah satu pemahaman yang sebenarnya mudah kok dengan adanya seri dari ready to cook ini,” tuturnya.
Ready to cook series tersedia dalam tiga variasi menu di antaranya Beef Schnitzel with Mushroom Sauce, Pad Kra Pao, dan Beef Green Curry with Pumpkin. Satu menu ini cukup untuk dikonsumsi oleh dua hingga tiga orang.
“Kita ada tiga produk, beef schnitzel with mushroom and parmesan sauce. Lalu green curry beef with eggplants dan jagung manis, serta pad kra pao yang menjadi favorit saya,” ucap Chef Freddie.
Ia juga menjelaskan mengenai isian dari menu siap masak dan bagian daging sapi Australia yang digunakan. Pertama, ada beef schnitzel yang di dalamnya terdapat parmesan sauce, potongan bawang bombay, dan mushroom.