Makan Telur 1 Butir Sehari Bisa Tingkatkan IQ Anak, Cek Faktanya
MAKAN telur satu butir sehari ternyata bermanfaat baik untuk kecerdasan otak anak. Telur ternyata punya manfaat luar biasa untuk tumbuh kembang anak.
Cukup satu butir telur sehari, kebiasaan sederhana ini ternyata bisa bantu cegah stunting hingga tingkatkan kecerdasan otak si kecil, lho!
Hal ini dibahas dalam unggahan akun Instagram @mpasi_bbbooster yang bekerja sama dengan psikolog anak @resty.psikologianak. Berikut ulasannya, dikutip Senin (7/7/2025).
Dalam video yang viral tersebut, disebutkan bahwa satu telur tambahan setiap hari sangat bermanfaat, terutama dalam mencegah stunting yang sering kali dianggap hanya soal tinggi badan.
Padahal, stunting juga sangat berkaitan erat dengan perkembangan otak anak. Bahkan, disebutkan bahwa 80 persen otak anak berkembang di 1.000 hari pertama kehidupannya.
Artinya, masa-masa ini adalah waktu emas yang tidak boleh dilewatkan untuk memaksimalkan nutrisi yang masuk ke tubuh anak.
Stunting atau gagal tumbuh bukan sekadar membuat anak jadi lebih pendek dari teman sebayanya. Lebih dari itu, kondisi ini bisa memengaruhi kemampuan belajar, perkembangan bahasa, hingga tingkat IQ anak.
Karena itu, penting bagi orang tua memberikan asupan yang kaya gizi sejak dini. Telur jadi salah satu makanan paling praktis dan lengkap gizinya. Tidak heran kalau telur kerap disebut sebagai “superfood” bagi anak-anak yang sedang tumbuh.
Apalagi, telur kaya akan beberapa kandungan yang mendukung perkembangan otak anak.
Mulai dari kandungan Kolina, yakni nutrisi penting untuk fungsi otak dan daya ingat.
Telur juga mengandung protein hewani berkualitas tinggi, yang membantu pertumbuhan jaringan tubuh dan otak.
Lalu, vitamin B12, D, dan asam lemak omega-3, yang mendukung perkembangan sistem saraf, serta lutein dan zeaxanthin, antioksidan untuk mata dan otak.
Sebuah studi di jurnal Pediatrics menunjukkan bahwa pemberian 1 telur per hari kepada anak usia 6–9 bulan selama enam bulan berpengaruh signifikan dalam meningkatkan pertumbuhan mereka dan mencegah stunting.
Telur Bisa Tingkatkan IQ Anak? Ini Penjelasannya!
Hasil penelitian dari Washington University in St. Louis yang dipublikasikan dalam jurnal Pediatrics (2017) menyebutkan, bahwa bayi yang diberi satu butir telur setiap hari selama enam bulan mengalami peningkatan signifikan dalam pertumbuhan fisik mereka, serta mengalami penurunan risiko stunting hingga 47%.
Sementara itu, penelitian dari University of North Carolina (UNC) Chapel Hill menemukan bahwa kolina, yang banyak ditemukan dalam telur, berkontribusi terhadap peningkatan daya ingat, kemampuan belajar, dan kecerdasan kognitif anak.
Studi tersebut bahkan menyimpulkan bahwa kolina merupakan nutrisi penting dalam fase perkembangan otak anak yang berkaitan langsung dengan peningkatan IQ.
Anak-anak yang mendapat cukup kolina selama masa tumbuh kembangnya menunjukkan kemampuan kognitif yang lebih baik dibandingkan mereka yang kekurangan nutrisi tersebut.
Kelebihan lain dari telur adalah harganya yang terjangkau. Dibandingkan sumber protein hewani lain seperti daging atau ikan laut, telur bisa dinikmati oleh semua kalangan.
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak menyisipkan satu butir telur dalam menu anak setiap harinya.
Tips Aman Memberikan Telur pada Anak
- Pastikan telur matang sempurna, hindari yang mentah atau setengah matang.
- Perhatikan kemungkinan alergi pada pemberian pertama.
- Kombinasikan dengan sayur dan karbohidrat agar nutrisinya makin seimbang.
Makan satu butir telur setiap hari mungkin terdengar sepele. Tapi bagi anak, ini bisa jadi langkah awal yang menentukan masa depannya. Dari mencegah stunting hingga membantu peningkatan IQ, manfaatnya sangat besar.
Jadi, yuk, mulai biasakan si kecil makan telur tiap hari. Karena masa depan yang sehat dan cerdas bisa dimulai dari menu sederhana di meja makan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
