Cokelat hitam mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan, yang kesemuanya berperan dalam meningkatkan fungsi otak. Konsumsi dalam jumlah sedang dapat memperbaiki aliran darah ke otak dan meningkatkan memori jangka pendek.
Satu buah jeruk menyediakan asupan vitamin C yang cukup untuk kebutuhan harian. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu meningkatkan fungsi kognitif.
Sumber karbohidrat kompleks seperti oatmeal, quinoa, dan roti gandum utuh membantu menyediakan energi stabil ke otak. Aliran glukosa yang stabil penting untuk menjaga konsentrasi dan kemampuan mengingat.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)