3 Rekomendasi Kuliner di Subang, Tak Lengkap jika Mudik Tanpa Makan Nasi Liwet
3. Etong Bakar
Hidangan khas yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Subang adalah Etong Bakar. Ikan etong yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa gurih dan nikmat yang tak bisa dilupakan. Berikut adalah beberapa tempat terbaik di Subang yang menyajikan etong bakar yang patut kamu coba:
Pertama ada Ikan Etong Bakar A Badru. Kedai ini sudah cukup terkenal di kalangan pecinta kuliner Subang dan sering menjadi tempat favorit para wisatawan yang datang ke kota ini. Bumbu ikan di olah dengan rempah-rempah pilihan. Untuk satu porsi ikan etong bakar, kamu akan dikenakan harga mulai dari Rp60 ribu hingga Rp100 ribu tergantung pada ukuran ikan yang kamu pilih. Rumah makan ini terletak di Jl. Pejuang 45, Karanganyar, Kec. Subang, Kabupaten Subang, buka setiap hari mulai jam 13.00 hingga 22.00. Selain itu, Ikan Etong Bakar A Badru juga memiliki cabang lain yang berada di Jl. Eyang Yakub, Jl. Dongdo Paledang, Karanganyar. Cabang ini buka lebih larut, yaitu dari jam 16.00 hingga 00.00, sehingga kamu bisa menikmati etong bakar bahkan sampai malam hari.
Kedua, Etong Bakar Pak Kumis. Jika kamu sedang melintasi jalur Pantura, jangan lewatkan kesempatan untuk singgah di Etong Bakar Pak Kumis. Terletak di l. Prapatan Kondang No.6500, Tanjungrasa, Kec. Patokbeusi, Kabupaten Subang. Dengan cita rasa ikan bakar yang khas, bumbu yang meresap sempurna, dan tekstur ikan yang kenyal, tempat ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati makan siang atau makan malam yang memuaskan. Tempat ini buka setiap hari mulai jam 09.00 hingga 23.00, dan memberikan kesempatan untuk menikmati etong bakar kapan saja sesuai dengan perjalananmu.
Ketiga, Ikan Bakar Etong NN. Di Cilamaya Girang, tepatnya di Kec. Blanakan, Kab. Subang. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati etong bakar dengan harga yang terjangkau namun tetap memiliki rasa yang cukup lezat. Kamu bisa menikmati seporsi ikan etong bakar dengan harga mulai dari Rp25 ribu. Tempat ini buka setiap hari mulai jam 08.00 hingga 21.00, sehingga kamu bisa mencicipi etong bakar ini di pagi hingga sore hari.
(Kemas Irawan Nurrachman)
