13 Tahun jadi TKW, Wanita Ini Lolos MasterChef Indonesia Gegara Sate Ayam
Saking penasarannya, Chef Rudy kemudian bertanya soal bumbu kacang. “Kalau bumbu kacangnya pakai apa aja ini?” kata Chef Rudy. “Kacang dan ditambahkan satu bumbu kecap ikan. Dasarnya sama kaya bumbu kacang di Indonesia,” jawabnya
“Saya gak perlu banyak lah ya komennya, Enak. Bumbunya enak, kematangan ayamnya bagus. Dengan waktu yang singkat, acarnya teracar dengan baik. Pintar juga pakai Red Onion karena memang dengan waktu ngacarnya yang lebih singkat. Its Good. Kalau perlu masukan, lebih mantap lagi kalau ada bawang goreng, ini baru mantap betul,” ujar Chef Renata.
Setelah menerima pujian dari Chef Renata, Wiji juga mendapatkan pujian dari Chef Rudy tentang rasa khas sate ayam dan bumbu kacang yang disajikan dengan cara yang lain. Tak hanya itu, Chef Juna pun mengakui bahwa rasa sate ayam sesuai dengan ekspektasinya dan dieksekusi dengan baik.
Ketiga juri MasterChef Indonesia, memberikan ‘Yes’ untuk Wiji, meskipun ada beberapa masukan, namun secara keseluruhan para juri menyukai hidangan sate ayamnya. “Simple comfort food, kamu dapat tiga ‘Yes’.” kata Chef Juna.
(Kemas Irawan Nurrachman)
