5 Cara Paling Ampuh Hilangkan Panas Akibat kena Cabai
Alkohol
Penggunaan alkohol juga bisa jadi solusi untuk menghilangkan rasa pedas akibat terkena cabai. Minyak cabai dan capsaicin lebih larut dalam alkohol daripada dalam air.
Cara menggunakannya Anda bisa memercikan alkohol gosok atau bahkan alkohol dengan kadar tinggi seperti vodka sehingga dapat membantu menghilangkan rasa pedasnya.
Susu Murni atau Yogurt
Selanjutnya menggunakan susu atau yogurt. Diketahui bahwa cabai juga lebih mudah larut dalam lemak dan minyak daripada dalam air. Susu dan yogurt yang juga mengandung lemak diyakini dapat mengurangi rasa pedasnya.
Caranya pun cukup mudah. Bila merasakan sensasi panas terbakar akibat cabai, rendamlah tangan Anda dalam susu atau yogurt sampai sensasi terbakar berhenti.
Pasta Soda Kue
Satu lagi cara menghilangkan pedas terbakar akibat cabai ialah menggunakan pasta soda kue. Buat pasta kental dari soda kue dan air dan oleskan langsung ke tangan Anda. Biarkan hingga mengering sebelum dibilas dan rasa panas bisa berangsur membaik.
(Martin Bagya Kertiyasa)
