Resep Kue Nona Manis Coklat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan
RESEP kue hari ini, adalah kue nona manis cokelat yang digemari anak-anak. Kue yang punya rasa manis ini pun bisa menjadi hidangan akhir pekan Anda.
Berikut resep dan cara membuat kue nona manis coklat, seperti dilansir dari akun Cokopad Juliana Tendeas, @julie_07. Resep ini pun cukup untuk membuat 25 pcs.
Bahan-bahan
Bahan Vla :
30 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
1/2 sendok teh garam
350 mililiter santan kekentalan sedang
Bahan A
1 butir telur
50 gr gula pasir
120 gr tepung terigu
1/2 sendok teh pasta vanila
230 mililiter santan kekentalan sedang
Bahan B
20 gr tepung maizena
1 sendok teh coklat bubuk
1 sendok teh pasta coklat
230 mililiter santan kekentalan sedang
Cara Membuat
1. Buat vla: campur semua bahan vla, aduk rata jangan ada yang bergerindil nyalakan kompor masak hingga kental dan meletup-letup
2. Masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan
3. Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir dan pasta vanila, aduk-aduk sampai gula larut kemudian masukkan tepung terigu
4. Aduk rata lalu tuang santan sambil diaduk-aduk, sisihkan
5. Dalam panci, masukkan semua bahan B, aduk rata. Nyalakan kompor, masak sampai mengental dan meletup-letup
6. Campurkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata, saring
7. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak setinggi 3/4 bagian cetakan kemudian semprotkan adonan vla tepat di tengah-tengahnya
8. Kukus kurang lebih 20-25 menit. Setelah matang tunggu sampai benar-benar dingin baru keluarkan dari cetakan.
9. Sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
