7 Resep Jus Sehat untuk Tingkatkan Kualitas Kesehatan Tubuh
MENJAGA kesehatan tubuh memerlukan asupan nutrisi yang tepat. Salah satu cara mudah untuk mendukung gaya hidup sehat adalah dengan mengonsumsi jus segar yang kaya akan vitamin dan mineral.
Jus buah dan sayur tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh, mendukung kinerja otot, dan membantu pemulihan pasca-latihan. Berikut adalah tujuh resep jus alami yang dapat Anda coba untuk mendukung hidup sehat, sebagaimana dirangkum Muscle and fitness, Kamis (19/9/2024).
1. Jus Bit-Apel
Manfaat: Meningkatkan Performa Latihan. Nitrates alami dalam bit dan bayam dapat meningkatkan kekuatan kontraksi otot dan membantu otot menggunakan oksigen lebih efisien, sehingga menghasilkan energi yang diperlukan untuk aktivitas fisik.
Bahan-bahan:
- 2 buah bit ukuran sedang
- 2 apel merah
- 1 wortel ukuran sedang
- 2 cangkir bayam
- 1/2 mentimun Inggris
- 1/2 lemon, dikupas
- 1/2 inci jahe segar
Per Porsi: Kalori: 167, Lemak: 1 gram, Karbohidrat: 42 gram, Protein: 4 gram
2. Jus Mangga Nanas
Manfaat: Menurunkan Tekanan Darah. Kandungan vitamin C dalam jus ini dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Bahan-bahan:
- 1/3 buah nanas, dikupas
- 1 buah mangga, dikupas
- 1/2 jicama ukuran sedang, dikupas
- 1 paprika kuning
- 1/2 mentimun Inggris
- 1/3 cangkir daun mint segar
- 1/2 jeruk nipis, dikupas
Per Porsi: Kalori: 253, Lemak: 1 gram, Karbohidrat: 64 gram, Protein: 5 gram.
3. Jus Blueberry-Kubis
Manfaat: Meningkatkan Daya Otak. Antioksidan antosianin yang kuat, senyawa yang memberikan warna pada kubis merah dan blueberry, dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir kubis merah
- 1 1/2 cangkir blueberry
- 1 buah apel
- 1/2 mentimun Inggris
- 1/2 lemon, dikupas
Per Porsi: Kalori: 154, Lemak: 4 gram, Karbohidrat: 39 gram, Protein: 3 gram.
4. Jus Labu-Jeruk
Manfaat:Meningkatkan Kekebalan Tubuh. Kandungan vitamin A dan C dalam jus ini membantu menjaga kekebalan tubuh, sehingga Anda lebih jarang terserang penyakit.
Bahan-bahan:
- 1/2 labu butternut ukuran sedang, dikupas
- 2 wortel sedang
- 2 buah jeruk, dikupas
- 1 paprika oranye
- 1 jeruk nipis, dikupas
- 1/2 inci jahe segar
Per Porsi: Kalori: 187, Lemak: 1 gram, Karbohidrat: 48 gram, Protein: 4 gram.
