3 Resep Kreasi Hidangan Ikan agar Disukai Anak, Enak dan Anti Amis!

Wiwie Heriyani , Jurnalis-Sabtu, 14 September 2024 |10:00 WIB

3 Resep Kreasi Hidangan Ikan agar Disukai Anak, Enak dan Anti Amis!

3 Resep Kreasi Hidangan Ikan agar Disuka Anak (Foto: Youtube Devina Hermawan)

A

2.Perkedel Ikan

Bahan : (untuk 8 porsi)

400 g daging ikan kakap

1 butir telur, kocok lepas

3 sdm tepung tapioka

minyak goreng

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe, bakar

¾ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt ketumbar

¼ sdt merica

Cara membuat :

1.Masukkan daging ikan kakap, telur, dan bumbu halus ke dalam food processor. Proses hingga halus.

2.Tambahkan tepung tapioka, proses kembali hingga rata.

3.Bulatkan 1½ sdm adonan perkedel dengan bantuan 2 buah sendok makan, segera goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Follow

Topik Artikel :

Follow Okezone di Google News

Berita Terkait

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/26/298/3172717//salmon-9wid_large.jpg

Tak Direkomendasikan, Ini 4 Ikan Laut Rawan Zat Berbahaya

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/26/320/3172601//makan_ikan-RHcj_large.jpg

Makan Ikan Jadi Gerakan Nasional, KKP Siapkan Aturan

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/24/298/3172198//tumis-FDyW_large.jpg

Resep Tumis Makaroni, Jadi Ide Lauk Simple untuk Bekal Tanggal Tua

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/17/298/3170518//salad-gjqb_large.jpg

Salad Thailand Som Tam Lagi Viral, Begini Cara Buatnya

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/12/298/3169624//ide_menu_masak_seminggu-t1bp_large.jpg

Ide Menu Masak Seminggu: Lezat, Praktis, dan Gak Bikin Bosan!

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/04/205/3167771//chicken_spinach_creamy-zbHP_large.jpg

Long Weekend, Masak Spinach Creamy Chicken di Rumah Yuk!

Telusuri berita women lainnya