6 Rekomendasi Makanan bagi Penderita Radang Tenggorokan
SEJUMLAH penyakit seperti flu, batuk, demam, hingga masalah radang tenggorokan mengancam kesehatan masyarakat. Menurut Pakar Kesehatan Nate Favini, MD mengatakan sakit tenggorokan umumnya disebabkan oleh virus.
"Respons kekebalan Anda terhadap virus menyebabkan lapisan tenggorokan meradang, sehingga menyebabkan rasa sakit," kata Nate seperti dikutip dari Women Health, Selasa (6/8/2024).
Untuk itu, penderita radang tenggorokan disarankan untuk mengurangi makanan manis, minyak, dan juga dingin. Sebaiknya konsumsi makanan bernutrisi seperti sayur dan buah. Lantas, apa saja deretan makanan yang boleh dikonsumsi bagi penderita Radang tenggorokan? Berikut rangkumannya.
1. Sup hangat
Sup hangat yang nikmat disantap saat sakit tenggorokan. Konsumsi sup hangat dapat membuat tenggorokan menjadi lebih menenangkan tenggorokan. Jangan lupa untuk tambahkan sayur dan juga ayam agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi.
2. Mashed potato
Terkadang saat sakit tenggorokan seseorang menginginkan makanan yang lembut. Kamu bisa konsumsi mashed potato atau kentang tumbuk. Kamu juga bisa langsung memasak dengan kulit kentangnya. Karena kulit kentang mengandung magnesium, vitamin C, dan antioksidan, yang membantu mempercepat pemulihan.
3. Telur
Telur juga dianggap sebagai makanan yang aman dikonsumsi bagi penderita radang tenggorokan. Telur merupakan sumber protein baik yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki jaringan.
Di dalam telur mengandung vitamin D dan B12 serta mineral penangkal infeksi seperti seng, zat besi, dan selenium. Kamu bisa konsumsi telur dengan cara direbus untuk mengurangi penggunaan minyak.
4. Madu
Madu salah satu bahan makanan yang menjadi andalan untuk pengobatan sejak zaman kuno. Madu dianggap efektif melawan berbagai infeksi, baik bakteri maupun virus, termasuk penyebab flu.
Namun perlu diketahui, mengonsumsi madu sebaiknya jangan dalam dosis yang besar, sebab kandungan gula didalam madu dapat menekan sistem kekebalan tubuh untuk melakukan tugasnya.
5. Yogurt
Di dalam yogurt mengandung berbagai sumber protein, karbohidrat, dan lemak yang baik dan sehat. Selain itu juga terdapat probiotik yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Ada hubungan antara mengonsumsi yogurt dan penurunan tingkat infeksi pernafasan dan sakit telinga.
6. Jahe
Makanan yang boleh dikonsumsi bagi penderita radang tenggorokan adalah jahe. Ya, jahe sendiri merupakan minuman herbal yang dipercaya dapat mengobati berbagai macam penyakit, salah satunya radang.
Sensasi hangat pada jahe dapat membantu melegakan tenggorokan. Jahe juga dapat membantu meredakan rasa mual. Sebab biasanya sakit tenggorokan disertai dengan postnasal menetes yang dapat mengiritasi lambung dan menyebabkan mual.
(Leonardus Selwyn)
