Lantas apa rahasia suku Hunza bisa panjang umur dan bebas penyakit? Berdasarkan penelitian McCarrison, rahasia umur panjang orang suku Hunza Pakistan utamanya ada pada menjaga pola makan.
6 rahasia panjang umur suku Hunza, Pakistan
1. Orang suku Hunza terbiasa mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat kompleks namun rendah kalori, atau sekitar 1.600 hingga 1.800 kalori per hari, berbeda dengan kebanyakan orang Amerika yang mengonsumsi antara 2.500-3.000 kalori sehari, sebagian besar dari karbohidrat olahan dan gula
2. Mereka mengonsumsi makanan probiotik setiap hari, baik dalam bentuk kefir atau sayuran yang difermentasi
3. Pola makan orang suku Hunza terdiri atas 15-20 persen ikan, mereka juga sebagian besar mengonsumsi tumbuhan, tidak terlalu banyak, dan hanya memakan daging atau ikan pada kesempatan tertentu, terkadang hanya sekali dalam sebulan
4. Asupan protein sebagian besar berasal dari sumber nabati cukup rendah, antara 20-50 gram sehari.
5. Nol persen penggunaan gula atau karbohidrat olahan
6. Gemar mamakan buah-buahan dan sayuran segar, atau makanan mentah.