Diungkap dr. Raissa, ekstrak buah zaitun mengandung zat aktif hydroxytyrosol yang merupakan antioksidan kuat dalam menangkal radikal bebas.
“Zat ini tidak hanya membantu menetralkan radikal bebas, tetapi juga mendorong pembentukan sel tulang yang lebih cepat dan mencegah kerusakan tulang,” tutur dr. Raissa.
Ekstrak buah zaitun terbukti memiliki kemampuan menangkal radikal bebas 4 kali lebih kuat dibandingkan vitamin C. Kandungan antioksidan pada ekstrak buah zaitun ini bekerja dengan merusak molekul radikal bebas, menghambat produksinya, menstabilkan radikal bebas, serta memperbaiki kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ekstrak buah zaitun mengandung Hydroxytyrosol, antioksidan kuat dalam menangkal radikal bebas. Hydroxytyrosol sendiri punya sifat anti-inflamasi dan anti-atherogenic (pembentukan plak), sehingga baik untuk kesehatan jantung.