5 Mitos Salah Kaprah tentang Daging Kambing di Masyarakat
5. Daging Kambing Tidak Baik untuk Ibu Hamil
Ada anggapan bahwa ibu hamil sebaiknya menghindari daging kambing. Padahal, daging kambing yang mentah atau tidak matang sempurna sebaiknya harus dihindari oleh ibu hamil karena risiko kontaminasi bakteri. Daging kambing yang dimasak dengan baik dan higienis sebenarnya aman dikonsumsi dan dapat menjadi sumber protein yang baik bagi ibu hamil.
Daging kambing sering kali menjadi korban mitos yang kurang tepat di masyarakat. Menyalahkan daging kambing sebagai penyebab utama berbagai masalah kesehatan tanpa pemahaman yang benar, dapat mengurangi manfaat potensial yang bisa didapatkan dari konsumsi daging ini.
Meskipun semua masalah kesehatan ini adalah mitos, tetap penting untuk menjaga jumlah konsumsi daging kambing agar tidak menimbulkan hal yang tidak diinginkan. Mengonsumsi daging kambing secara seimbang dan memperhatikan cara pengolahannya dapat membantu memaksimalkan manfaatnya tanpa menimbulkan masalah kesehatan.
(Leonardus Selwyn)
