Dengan mengetahui adanya manfaat dari kulit pisang ini, para peneliti berharap agar para petani pisang untuk tidak membuang kulit pisang begitu saja yang pada akhirnya menjadi limbah buruk bagi lingkungan.
"Para petani bisa mengakali limbah pisang ini dan mengolahnya menjadi tepung, sehingga memiliki nilai jual," ujar peneliti.
(Leonardus Selwyn)