Tak berhenti sampai di situ, Taste the Wonders of Australia juga menghadirkan gala dinner yang menjadi simbolisasi perayaan kolaborasi lima industri pertanian terbaik Australia ini. Turut hadir pada kesempatan tersebut, Wakil Duta Besar Australia untuk Indonesia Gita Kamath,
“Taste the Wonders of Australia yang produknya telah disajikan malam ini merupakan hasil bumi dan anggur terbaik Australia melalui kolaborasi Meat and Livestock Australia, Dairy Australia, Seafood Industry Australia, Horticulture Innovation Australia, dan Wine Australia. Malam ini, kita merayakan kolaborasi bersama lima industri pertanian Australia dengan produk makanan lezat yang mereka hasilkan. Menurut saya, cara terbaik untuk mengenali produk-produk ini adalah dengan mencicipi kelezatannya,” ujar Gita Kamath.
Sebagai informasi, gelaran Taste the Wonders of Australia untuk Indonesia terdiri dari serangkaian kegiatan. Salah satunya, yaitu aktivasi media sosial yang telah dilaksanakan pada Maret hingga April 2024, dengan melibatkan lima chef selebriti seperti Chef Degan Septoadji, Chef Chandra Yudasswara, Chef Vindex Tengker, Chef Vania Wibisono, dan Chef Martin Praja.
(Fitria Dwi Astuti )