1. Tumis bawang putih, bawang merah dan laos hingga harum
2. Masukkan ayam lalu masak hingga berubah warna
3. Masukkan garam dan kecap, tambahkan air secukupnya masak sebentar
4. Masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)