RESEP makan siang hari ini adalah tongseng ayam tanpa santan yang mudah untuk dibuat. Rasa khas dari tongseng memang enak menjadi teman makan siang baik di kantor maupun di rumah.
Dengan cita rasa yang segar, berikut resep dan cara membuat tongseng ayam tanpa santan seperti dilansir dari Cookpad milik ayunabillarumaropen, @ayunabillarumaropen.
Bahan-bahan
500 gram dada ayam potong jadi dadu
2 tomat merah
5 lembar kol potong-potong
1 btg daun bawang, iris
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 cabai merah
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sendok teh lada bubuk
Rempah
2 btg serai geprek
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas geprek
3 lbr daun jeruk