Resep Pangsit untuk Hidangan Imlek ala Yongki Gunawan
Pangsit. (Foto: Instagram)
A
A
A
2. Tambahkan garam, bumbu halus, merica, gula pasir, telur, sagu dan bubuk ngo. Aduk sampai campurannya halus.
3. Campur semua bahan hingga rata, lalu tambahkan bawang putih cincang, minyak wijen, dan udang cincang, lalu aduk kembali hingga tercampur.
4. Ambil sisa isiannya dan bungkus dengan kulit pie yang sudah disiapkan.
Chef Yong pun menyebut pangsit tersebut bisa digoreng, direbus, atau dikukus. "Pastikan tidak ada lubang pada pangsit ini." kata Koki Yong.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement