3 Resep Sarapan Rendah Kalori untuk Pegawai Kantoran
RESEP sarapan rendah kalori cocok untuk para pegawai kantoran yang sederhana. Sebelum berangkat bekerja, sarapan menjadi hal wajib yang perlu dilakukan. Selain agar lebih fokus karena perut terisi, sarapan juga mencegah penyakit-penyakit seperti asam lambung dan lainnya.
Untuk itu, berikut okezone berikan 3 resep sarapan rendah kalori yang cocok disantap kamu para pegawai kantoran.
1. Sup Tahu Tinggi Protein
Tahu menjadi bahan yang sangat mudah diolah. Selain itu, makanan berbahan dasar kedelai ini juga memiliki kandungan gizi yang tinggi dengan kalori yang rendah.
Salah satu masakan yang cocok dibuat dengan menggunakan tahu adalah sup tahu. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan
Tahu putih dipotong dadu
Sawi putih
Dada ayam dipotong kecil
Jamur potong kecil
Daun bawang
Bawang merah
Bawang putih
Lada
Air
Garam
Cara buat
Rebus air hingga mendidih
Setelah mendidih, masukkan bawang merah yang telah dipotong dan bawang putih yang telah dicincang
Masukkan tahu, dada ayam, jamur, sawi putih, dan daun bawang
Tambahkan lada dan garam secukupnya
Masak hingga matang
2. Tumis udang brokoli
Tumisan menjadi makanan yang selalu cocok dilidah orang Indonesia. Jika kamu ingin sarapan rendah kalori yang berbau tumisan, kamu dapat mencoba masak tumis udang brokoli.
Bahan-bahan
Udang
Brokoli
Cabe merah
Bawang bombay
Bawang putih
Daun bawang
Kecap manis
Kaldu ayam bubuk
Minyak sayur
Cara membuat
Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Setelah harum, masukkan udang dan juga brokoli.
Masukkan kecap manis, kaldu ayam secukupnya, dan daun bawang yang telah dipotong tipis.
Aduk hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa.
Masak hingga matang dan tumis udang brokoli siap disajikan.
3. Menu sarapan serba rebus
Jika kamu terlalu malas untuk memasak sup atau pun tumisan, kamu bisa mencoba menggabungkan beberapa menu yang cukup direbus saja.
Bahan-bahan
Tahu
2 butir telur
Wortel
Brokoli
Cara membuat
Rendam brokoli dengan air panas dan diberi sedikit garam.
Cuci brokoli hasil rendaman dengan air bersih, lalu rebus kembali dalam air mendidih.
Rebus bahan-bahan lain dengan air mendidih secara terpisah hingga matang.
Sajikan semua bahan yang telah direbus tersebut dengan saos sambal sebagai cocolan.
Itulah 3 resep sarapan rendah kalori cocok untuk para pegawai kantoran yang tidak memiliki banyak waktu dan ingin diet sehat.
(Rina Anggraeni)
