3 Resep Makan Malam untuk Diet Bagi Orang Super Sibuk

Bertold Ananda , Jurnalis-Jum'at, 15 Desember 2023 |07:54 WIB

3 Resep Makan Malam untuk Diet Bagi Orang Super Sibuk

Ilustrasi untuk resep makan malam sederhana rendah kalori (Foto: Freepik)

3. Salad Cincang Udang, Alpukat, dan Telur

Bahan-bahan

1/4 bawang merah kecil, iris tipis
2 sdm. air jeruk nipis segar
1 sendok teh. minyak zaitun
12 ons. udang besar yang sudah dikupas dan dikupas
Garam dan merica halal
1 c. tomat anggur, dibelah dua
8 c. selada mentega
1/2 c. daun ketumbar segar
1/2 buah alpukat, potong dadu
2 butir telur rebus, potong-potong

Cara Pembuatan:

1. Dalam mangkuk besar, aduk bawang bombay dengan air jeruk nipis dan ½ sendok makan minyak dan diamkan selama 5 menit.

2. Panaskan 1/2 sendok makan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Bumbui udang dengan 1/4 sendok teh garam dan merica, lalu masak hingga buram seluruhnya, 2 hingga 3 menit per sisi.

3. Aduk tomat dengan bawang bombay, lalu aduk dengan selada dan daun ketumbar. Bagi di antara mangkuk dan atasnya dengan udang, alpukat, dan telur.

(Hafid Fuad)