3 Resep Makan Malam untuk Diet Bagi Orang Super Sibuk

Bertold Ananda , Jurnalis-Jum'at, 15 Desember 2023 |07:54 WIB

3 Resep Makan Malam untuk Diet Bagi Orang Super Sibuk

Ilustrasi untuk resep makan malam sederhana rendah kalori (Foto: Freepik)

3. Salad Cincang Udang, Alpukat, dan Telur

Bahan-bahan

1/4 bawang merah kecil, iris tipis
2 sdm. air jeruk nipis segar
1 sendok teh. minyak zaitun
12 ons. udang besar yang sudah dikupas dan dikupas
Garam dan merica halal
1 c. tomat anggur, dibelah dua
8 c. selada mentega
1/2 c. daun ketumbar segar
1/2 buah alpukat, potong dadu
2 butir telur rebus, potong-potong

Cara Pembuatan:

1. Dalam mangkuk besar, aduk bawang bombay dengan air jeruk nipis dan ½ sendok makan minyak dan diamkan selama 5 menit.

2. Panaskan 1/2 sendok makan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Bumbui udang dengan 1/4 sendok teh garam dan merica, lalu masak hingga buram seluruhnya, 2 hingga 3 menit per sisi.

3. Aduk tomat dengan bawang bombay, lalu aduk dengan selada dan daun ketumbar. Bagi di antara mangkuk dan atasnya dengan udang, alpukat, dan telur.

(Hafid Fuad)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.