BANYAK orang suka makan mi instan sebab mi instan selain rasanya enak juga murah harganya. Makanan ini kerap dinikmati saat makan siang atau makan malam bersama keluarga di rumah.
Mi instan sendiri mengandung MSG yang bikin orang kecanduan dengan kelezatannya.
BACA JUGA:
“Mi instan merupakan makanan yang diproses dan mengandung cukup banyak natrium. Selain natrium, juga mengandung penyedap atau MSG,” tulis Prof Zubairi dalam cuitannya di Twitter atau X.
Prof Zubairi mengatakan, pada dasarnya mi instan ini aman dikonsumsi, tapi dengan jumlah yang tidak terlalu banyak. Beberapa studi menyebutkan cukup satu hingga dua bungkus saja dalam seminggu.
“Kalau dikonsumsi berlebihan, maka bisa bikin hipertensi dan mengganggu ginjal,” katanya.