5. Brokoli
Selain membantu rasa kenyang, brokoli yang kaya akan serat juga berperan sebagai prebiotik yang akan difermentasi oleh bakteri usus kita. Hal ini membantu metabolisme glukosa dan kolesterol.
6. Wortel
Serat dalam sayuran membantu kita merasa kenyang dan kenyang. Weisenberger merekomendasikan wortel sebagai sayuran yang mengenyangkan dan berserat tinggi. Wortel juga kaya akan vitamin A yang membantu kekebalan dan kesehatan mata.
7. Kol atau kubis
Kol kaya akan vitamin C yang dapat berdampak positif terhadap kesehatan jantung, menurut ulasan tahun 2020 di jurnal Antioksidan. Kol juga mengandung banyak serat untuk memperlambat pencernaan apapun yang Anda makan, yang dapat membantu mencegah lonjakan gula darah.
(Leonardus Selwyn)