Bahan untuk tumisan
Fillet dada ayam (150 g)
Udang kupas (100 gr)
Sosis (5 buah)
Bakso (5 buah)
Cumi iris (50 gr)
Batang daun bawang (1 batang)
Caisim (100 gr) optional bisa diganti jamur
Kol ungu (100 gr)
Saus tiram
Cara memasak:
Panaskan 1 sdm minyak wijen. Masukan telur dan buat orak arik hingga matang. Kemudian sisihkan.
Masukan sisa minyak dan margarin. Tumis bumbu nasi goreng hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam, udang, sosis, dan bakso. Masak hingga berubah warna.
Masukan nasi dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu ayam, dan merica. Aduk cepat hingga merata.
Masukan telur orak arik dan sayuran. Masak hingga sayuran mulai layu.
Setelah tes rasa, angkat dan sajikan.
Demikian resep nasi goreng gila enak dan mudah. Terimakasih.
(Rani Hardjanti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.